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用心守護“肉籃子” 全力打造“放心肉”——康勝公司1至5月實現(xiàn)營收同比增長506.9%
來源: 本站 | 編輯: 管理員 | 日期: 2025-07-05 | 瀏覽: 153

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《柳州日報》(2025年07月02日   第04版)


今年以來,在保障民生和企業(yè)發(fā)展中,廣西康勝肉食品有限公司(以下簡稱“康勝公司”)交出了一份亮眼的成績單:每天屠宰生豬800多頭,除了供應本地農(nóng)貿(mào)市場,滿足老百姓需求外,還充分發(fā)揮企業(yè)自身優(yōu)勢,積極拓展白條豬外調(diào)業(yè)務,企業(yè)營收實現(xiàn)跨越式增長,今年1至5月實現(xiàn)營收達1.16億元,同比增長506.9%。

“逐步實現(xiàn)了數(shù)量和品質(zhì)雙提升。”康勝公司董事長張篤初表示,今年以來公司生豬屠宰業(yè)務持續(xù)向好,其中1至5月,供應本地市場共計屠宰生豬83836頭,較去年同期增加12474頭,增長17.48%,市場占有率從去年同期的第四名躍升至第二名,其中自2025年4月起已升至第一,這充分體現(xiàn)了公司在本地市場的強勁競爭力和品牌影響力。

小小“菜籃子”,民生大工程?!安嘶@子”問題切實關系到社會穩(wěn)定和群眾的幸福感。張篤初說,康勝公司屠宰場目前擁有國內(nèi)先進的現(xiàn)代化生豬屠宰線2條,每條屠宰線每小時可屠宰生豬350頭,并且肉品質(zhì)量安全信息可追溯監(jiān)控率達100%,為柳州老百姓吃上“放心肉”提供了有力保障。

“每天外調(diào)白條豬360頭?!睆埡V初說,在抓好本地市場供應的同時,公司外調(diào)白條豬數(shù)量也在持續(xù)上升。今年1至5月,公司外調(diào)白條豬10977頭,同比大幅增長,白條豬品質(zhì)位居全區(qū)前列,在市場上形成了較大競爭優(yōu)勢。

“上海經(jīng)銷商希望我們加大白條豬的供應量?!睆埡V初說,針對市場對外調(diào)白條豬質(zhì)量要求比較高等問題,康勝公司并不急于增加外調(diào)白條豬的數(shù)量,而是通過對員工進行專項培訓,不斷提升員工的屠宰水平,同時完善相關工藝流程,大大提升了外調(diào)白條豬的品質(zhì),“質(zhì)量提升了,品牌打響了,不怕沒有銷路。”

張篤初介紹,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》要求,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織專家組,按照《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》首次檢查程序進行了現(xiàn)場檢查,康勝公司成為我市唯一一家通過廣西第一批生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范首次檢查的企業(yè)。目前,康勝公司的白條豬已獲得了上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會的認證,這是柳州唯一一家、廣西兩家之一獲得上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會認證的屠宰企業(yè)。

在成功開拓白條豬外調(diào)業(yè)務、增加公司營收的情況下,康勝公司接下來計劃開展配送業(yè)務,向我市各機關企事業(yè)單位、學校等供應鮮肉,逐步實現(xiàn)肉品精細化、品牌化經(jīng)營,并通過優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務贏得市場認可。同時,將積極拓展冷庫租賃業(yè)務,今年以來,冷庫租賃業(yè)務取得重大突破,成功引入海川食品等5家本地凍品頭部企業(yè),租賃面積同比增長20%,大幅提升了公司資產(chǎn)運營效率和經(jīng)濟效益,為公司發(fā)展注入新動力,進一步助力產(chǎn)業(yè)集團高質(zhì)量發(fā)展。


來源:柳州1號

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